Uhudler & Met – Sweet & Wild
Unser U&ME ist eine Kreation aus Uhudler und Met (Honigwein).
Der Uhudler – eine wilde Rebsorte mit ihrem typischen Beerengeschmack – sowie unser traditionell hergestellter Met aus dem Honig der eigenen Imkerei stammen beide aus dem Südburgenland.
Wir vereinen mit diesem Produkt (13% Vol.) den wilden, fruchtigen Geschmack des Uhudlers mit dem lieblichen Geschmack unseres Mets.
Der Met für unseren U&ME reift ca. 15 Monate und kommt ohne chemische Zusätze aus. Einzig der Uhudler enthält Sulfite.
U&Me Frizzante
U&ME Frizzante ist eine erfrischend prickelnde Kreation aus Südburgenländer Uhudler und feinem Met (Honigwein). Der Uhudler – eine wilde Rebsorte mit seinem unverwechselbaren, intensiv beerenfruchtigen Aroma – trifft hier auf traditionell hergestellten Met aus dem Honig unserer eigenen Imkerei.
In diesem Frizzante (13% Vol.) verschmelzen die wilde, fruchtige Säure des Uhudlers und die liebliche Süße des 15 Monate gereiften Mets zu einer harmonischen Einheit. Fein perlende Kohlensäure verleiht dem Duo eine spritzige Leichtigkeit und macht ihn zum perfekten Genuss für besondere Momente. Unser Met entsteht dabei völlig ohne chemische Zusätze – einzig der Uhudler enthält Sulfite.
